Snježne kuglice su jedan od najomiljenijih slastica tijekom zimskih mjeseci, a recept s kondenziranim mlijekom donosi dodatnu kremastu teksturu koja će vas oduševiti. Ovaj klasični recept savršen je za obiteljska okupljanja, blagdanske proslave ili jednostavno za uživanje kod kuće. U nastavku saznajte kako pripremiti ove slasne kuglice koje će se topiti u ustima.
Za pripremu snježnih kuglica s kondenziranim mlijekom trebat će vam nekoliko osnovnih sastojaka. Prvo, trebat će vam 200 grama mljevenih oraha ili badema, koji će dati bogat okus i teksturu. Potom, pripremite 150 grama šećera u prahu i 1 konzervu kondenziranog mlijeka. Osim toga, bit će vam potrebna i 200 grama kokosovih pahuljica za oblaganje kuglica, kao i nekoliko kapljica vanilijevog ekstrakta za dodatni miris i okus.
Priprema ovih slastica započinje tako da u velikoj zdjeli pomiješate mljevene orahe, šećer u prahu i kondenzirano mlijeko. Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu koja se može oblikovati. Ako želite, možete dodati nekoliko kapljica vanilijevog ekstrakta kako biste obogatili okus.
Nakon što ste dobili ujednačenu smjesu, uzmite malu količinu smjese i oblikujte je u kuglice veličine oraha. Postavite kuglice na tanjur obložen papirom za pečenje. Ovaj korak možete ponavljati sve dok ne iskoristite svu smjesu. Kada su sve kuglice oblikovane, vrijeme je da ih obložite kokosovim pahuljicama.
Uzmite svaku kuglicu i pažljivo je uvaljajte u kokosove pahuljice, osiguravajući da su sve strane dobro prekrivene. Kokos će dati dodatnu hrskavost i predivan izgled vašim snježnim kuglicama. Kada su sve kuglice obložene, stavite ih u hladnjak na najmanje jedan sat da se stvrdnu. Hlađenje će im pomoći da zadrže oblik i daju im savršenu teksturu.
Poslužite snježne kuglice hladne, kao savršeni desert ili međuobrok. Ove slastice su idealne za dijeljenje s prijateljima i obitelji, a možete ih poslužiti na blagdanskom stolu ili jednostavno uživati u njima tijekom hladnih zimskih večeri. Osim što su ukusne, snježne kuglice su i vrlo jednostavne za pripremu, što ih čini savršenim izborom za sve koji žele impresionirati svoje goste bez previše truda.
Na kraju, snježne kuglice s kondenziranim mlijekom su ne samo ukusne, već i vizualno privlačne. Njihova bijela boja i kokosova obloga podsjećaju na snježne pahulje, što dodatno pojačava zimski ugođaj. Ovaj recept možete prilagoditi dodavanjem različitih sastojaka po želji, poput suhog voća ili čokolade, kako biste stvorili vlastite varijacije. Ne zaboravite podijeliti ovaj recept s prijateljima i obitelji, jer tko ne voli slastice koje se jednostavno pripremaju?
