Lovorikovec, poznat i kao Laurus nobilis, popularna je biljka koja se često koristi u kulinarstvu zbog svojih aromatičnih listova. Ova zimzelena biljka može se lako uzgajati na balkonima, a osim što je lijepa, pruža i praktičnu korist u kuhinji. U ovom članku istražit ćemo kako pravilno uzgajati lovorikovec na balkonu, od izbora posude do brige o biljci tijekom cijele godine.
Kada se odlučite za uzgoj lovorikovca na balkonu, prvo što trebate učiniti je odabrati odgovarajuću posudu. Lovorikovec najbolje uspijeva u plitkim, širokim posudama koje omogućuju dobru drenažu. Idealno bi bilo odabrati posudu s rupama na dnu kako bi se spriječilo zadržavanje viška vode, što može dovesti do truljenja korijena. Cijena odgovarajuće posude obično se kreće između 20 i 50 eura, ovisno o materijalu i dizajnu.
Supstrat je još jedan važan faktor za uspješan uzgoj lovorikovca. Preporuča se koristiti kvalitetnu mješavinu za cvjetnice ili specijaliziranu mješavinu za začinsko bilje. Ova mješavina osigurava potrebne hranjive tvari i dobru prozračnost tla. Pripazite da supstrat bude bogat humusom i dobro drenirajući, kako bi se spriječilo nakupljanje vode.
Jednom kada ste pripremili posudu i supstrat, možete posaditi lovorikovec. Ako već imate mlađu biljku, pažljivo je premjestite u novu posudu, pazeći da ne oštetite korijene. Ako sijete sjeme, preporučuje se prvo namakanje sjemena u vodi 24 sata prije sjetve, kako bi se povećala stopa klijanja. Sjeme sijte na površinu tla i lagano pokrijte slojem zemlje debljine oko 1 cm.
Lovorikovec voli sunčana mjesta, stoga ga smjestite na balkon koji prima puno svjetlosti. Idealna temperatura za ovu biljku je između 15 i 25 stupnjeva Celzijevih, ali može podnijeti i hladnije uvjete. Tijekom zime, kada temperature padaju, preporučuje se premjestiti lovorikovec unutar zatvorenog prostora ili ga zaštititi od hladnog vjetra i snijega.
Jedna od ključnih stvari u brizi o lovorikovcu je pravilno zalijevanje. Ova biljka ne voli prekomjernu vlagu, pa je važno zalijevati je samo kada je gornji sloj tla suh na dodir. U ljetnim mjesecima, kada su temperature više, možda ćete morati zalijevati češće, dok u zimskim mjesecima smanjite učestalost zalijevanja. Dobar pokazatelj da biljka treba vode je kada listovi počnu izgledati opušteno i mlitavo.
Osim zalijevanja, redovito hranjenje također je bitno za zdravlje lovorikovca. Tijekom vegetacijske sezone, koja traje od proljeća do jeseni, preporučuje se koristiti tekuće gnojivo za cvjetnice svaka dva do tri tjedna. U zimskim mjesecima, gnojidbu je najbolje potpuno izostaviti, jer biljka tada ulazi u fazu mirovanja.
Orezivanje lovorikovca također je važan aspekt njege. Ova biljka može rasti prilično bujno, stoga je preporučljivo orezivati je svake godine kako bi se potaknuo rast i održao oblik. Orezivanje se najbolje provodi u rano proljeće, kada biljka počinje s aktivnim rastom. Skraćujte grane na dužinu koju želite, ali pazite da ne oštetite glavne grane.
Jedna od prednosti uzgoja lovorikovca na balkonu je što ga možete koristiti u kuhanju. Njegovi listovi su odlični za aromatiziranje jela, a možete ih koristiti svježe ili sušene. Kada berete listove, uvijek birajte one starije, jer su mlađi listovi još uvijek nježni. Osim kulinarske upotrebe, lovorikovec također može djelovati kao prirodni repelent za određene štetnike, što dodatno olakšava njegov uzgoj.
U zaključku, uzgoj lovorikovca na balkonu može biti vrlo isplativ i zadovoljavajući hobi. Ova biljka ne samo da će uljepšati vaš prostor, već će vam pružiti i svježe začine za vaša jela. Uz pravilnu njegu, lovorikovec može postati prekrasan dodatak vašem balkonu tijekom cijele godine.
