Kako se izgovara kaiseki? Kaiseki je tradicionalni japanski oblik kuhanja koji se razvio iz chanoyu, japanske ceremonije čaja. Ova sofisticirana kulinarska umjetnost ne samo...
Što tradicionalnu japansku hranu čini tako posebnom? Tradicionalna japanska hrana, poznata kao ‘washoku’, predstavlja više od samog obroka; ona je duboko ukorijenjena u kulturi, povijesti i filozofiji...
