Koje su idealne sous vide temperature za pripremu različitih jela? Sous vide, tehnika kuhanja koja se temelji na preciznoj kontroli temperature, postala je sve popularnija među ljubiteljima hrane i profesionalnim...
Kako tehnologija kuhanja mijenja naše kulinarske navike? U današnje vrijeme, kada je tehnologija postala neizostavan dio našeg svakodnevnog života, ne iznenađuje što se i kuhanje transformira zahvaljujući...