Tartufi Istra – zlato iz Istre? Tartufi, poznati kao prirodni dragulji podzemlja, ne samo da su delikatesa već i simbol gastronomskog bogatstva Istre. Ova regija, smještena...
Psi lovci na tartufe: Kako ih odabrati i dresirati? Tartufi su posebna vrsta gljiva koja se smatra delikatesom u mnogim kuhinjama diljem svijeta. Njihova potražnja i cijena, koja može...
