U današnje vrijeme, kuhinjski aparati igraju ključnu ulogu u olakšavanju pripreme obroka. Dva popularna uređaja koja su stekla veliku popularnost među ljubiteljima kuhanja su air fryer (friteza na zrak) i multi cooker (višenamjenski kuhar). Ova dva uređaja često se uspoređuju na forumima poput Reddita, gdje korisnici dijele svoja iskustva i preporuke. U ovom članku istražit ćemo razlike između air fryera i multi cookera, njihove prednosti i nedostatke te pomoći vam da odlučite koji je uređaj najbolji za vaše potrebe.
Air fryer je uređaj koji koristi cirkulaciju vrućeg zraka za pripremu hrane. Ovaj način kuhanja omogućuje vam da uživate u hrskavim jelima s minimalnom količinom ulja, što ga čini popularnim izborom za one koji žele smanjiti unos masti. Air fryer je savršen za pripremu pomfrita, piletine, povrća i raznih grickalica. Uređaj se brzo zagrijava i omogućuje brzu pripremu obroka, što ga čini idealnim za užurbane dane.
S druge strane, multi cooker je svestraniji uređaj koji kombinira funkcije više kuhinjskih aparata u jednom. Obično uključuje opcije poput kuhanja na pari, kuhanja pod pritiskom, kuhanja sporim kuhanjem, pa čak i pečenja. Ova svestranost čini multi cooker savršenim za pripremu raznih jela, od juha i variva do rižota i kolača. Multi cooker također dolazi s različitim programima za kuhanje, što olakšava pripremu obroka bez potrebe za stalnim nadzorom.
Kada govorimo o cijeni, air fryer se obično kreće u rasponu od 70 do 200 eura, ovisno o marki i funkcijama. Multi cooker, s druge strane, može koštati od 100 do 300 eura ili više, ovisno o broju funkcija i kapacitetu. Iako je početna investicija viša za multi cooker, njegova svestranost može značiti uštedu novca dugoročno, jer zamjenjuje nekoliko različitih aparata.
Jedna od prednosti air fryera je brzina pripreme. Mnogi korisnici navode da im je potrebno manje od 30 minuta za pripremu omiljenih jela. Također, air fryer zahtijeva manje čišćenja jer se većina dijelova može prati u perilici posuđa. No, važno je napomenuti da air fryer obično ima manji kapacitet od multi cookera, što može biti ograničenje za veće obitelji ili kada se pripremaju obroci za više osoba.
Multi cooker, s druge strane, pruža više mogućnosti kuhanja. Možete pripremati jela koja zahtijevaju duže vrijeme kuhanja, kao što su variva ili juhe, dok istovremeno možete koristiti funkciju pritiska za brže kuhanje. Osim toga, multi cooker često dolazi s opcijom kuhanja na pari, što je zdrava alternativa prženju. Međutim, neki korisnici smatraju da multi cooker može biti kompliciran za korištenje zbog različitih postavki i funkcija.
U konačnici, izbor između air fryera i multi cookera ovisi o vašim osobnim potrebama i preferencijama. Ako ste netko tko voli brzu pripremu hrane i uživa u hrskavim jelima, air fryer bi mogao biti pravi izbor za vas. S druge strane, ako želite uređaj koji može raditi razna jela i pruža više mogućnosti kuhanja, multi cooker bi mogao biti bolja investicija. Oba uređaja imaju svoje prednosti i nedostatke, stoga je važno razmotriti što vam je najvažnije u kuhinji.
Nadam se da će vam ovaj članak pomoći da donesete informiranu odluku između air fryera i multi cookera. Bez obzira na to koji uređaj odaberete, oboje mogu unaprijediti vašu kulinarsku avanturu i učiniti kuhanje zabavnijim i jednostavnijim.