Eurokrem je omiljeni namaz koji se koristi u mnogim slasticama i desertima. Njegova bogata čokoladna aroma i kremasta tekstura čine ga savršenim dodatkom raznim jelima, a najviše se koristi u pripremi brzih i jednostavnih recepata. U ovom članku istražit ćemo nekoliko brzih recepata sa eurokremom koji će zadovoljiti vašu slatku želju, a pritom ne zahtijevaju puno vremena ni truda.
Jedan od najpopularnijih načina korištenja eurokrema je u pripremi eurokrem kolača. Ovaj kolač se lako priprema, a potrebni su vam samo osnovni sastojci. Za pripremu biskvita, trebate tri jaja, 150 grama šećera, 150 grama brašna, 50 grama kakaa u prahu i prašak za pecivo. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta, zatim dodajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte i stavite smjesu u prethodno namašćeni i pobrašnjeni kalup. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta. Kada se biskvit ohladi, premažite ga generozno sa eurokremom. Ovaj kolač je savršena poslastica za svaku prigodu.
Osim kolača, eurokrem se može koristiti i za pripremu brzih kolačića. Jedan od najjednostavnijih recepata je priprema eurokrem krafni. Za njihovu pripremu trebat će vam lisnato tijesto i eurokrem. Razvaljajte lisnato tijesto i izrežite ga na krugove. Na svaki krug stavite malo eurokrema, preklopite i pritisnite rubove kako bi se dobro spojili. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 15 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Ove krafne su brze, ukusne i savršene za posluženje uz šalicu kave ili čaja.
Još jedan brz recept sa eurokremom su palačinke. Palačinke su uvijek popularne, a kada ih napunite eurokremom, postaju pravi hit. Pripremite klasičnu smjesu za palačinke od 2 jaja, 250 ml mlijeka, 150 grama brašna i prstohvata soli. Ispecite palačinke na srednje jakoj vatri i svaku napunite eurokremom. Palačinke možete poslužiti sa šlagom, voćem ili posipane šećerom u prahu. Ovaj desert je brz, ukusan i idealan za obiteljska druženja ili iznenadne posjete prijatelja.
Također, eurokrem se može koristiti u pripremi sladoleda kod kuće. Sve što vam treba je 400 ml slatkog vrhnja, 200 ml kondenziranog mlijeka i 200 grama eurokrema. Umutite slatko vrhnje dok ne postane čvrsto, zatim polako dodajte kondenzirano mlijeko i eurokrem. Smjesu prebacite u posudu i stavite je u zamrzivač na najmanje 4 sata. Ovaj domaći sladoled je osvježavajući desert koji će vas rashladiti tijekom vrućih ljetnih dana.
Kao što možete vidjeti, eurokrem je izvanredan sastojak za pripremu brzih i ukusnih slastica. Njegova svestranost omogućava vam da ga koristite u raznim kombinacijama, a svaki put ćete dobiti slatkiš koji će oduševiti vas i vaše goste. Bez obzira na to pripremate li kolače, palačinke ili sladoled, eurokrem će dodati posebnu notu svakom jelu. Ne zaboravite isprobati ove brze recepte sa eurokremom i uživati u slatkim trenucima s obitelji i prijateljima.
