Držanje koka nosilja na otvorenom predstavlja sve popularniji oblik uzgoja peradi među domaćinstvima i malim farmama, no pitanje isplativosti ovog načina uzgoja često se postavlja. U ovom članku istražujemo različite aspekte koji utječu na isplativost uzgoja koka nosilja na otvorenom, uključujući troškove, koristi, uvjete života ptica i tržišne aspekte.
Prvo, valja napomenuti da uzgoj koka nosilja na otvorenom zahtijeva određene početne troškove. Ova ulaganja uključuju izgradnju kokošinjca koji mora biti prilagođen životu na otvorenom, s dovoljnom zaštitom od grabežljivaca i nepovoljnih vremenskih uvjeta. Trošak izgradnje takvog objekta može varirati, ali se može procijeniti na nekoliko stotina eura, ovisno o materijalima i veličini kokošinjca.
Nakon što se kokošinjac izgradi, sljedeći trošak su same koke. Cijena mladih koka nosilja može se kretati od 10 do 25 eura po ptici, ovisno o pasmini i kvaliteti. Za optimalnu proizvodnju jaja, preporučuje se imati barem 6 do 10 koka, što znači da će se početni trošak za ptice kretati između 60 i 250 eura.
Uz troškove izgradnje i nabave ptica, važno je razmotriti i troškove hrane i njege. Koke na otvorenom trebaju kvalitetnu hranu koja će im omogućiti optimalan rast i proizvodnju jaja. Mješavina komercijalne hrane, koja se može naći po cijeni od 15 do 30 eura po 25 kg, može biti potrebna u kombinaciji s prirodnim izvorima hrane poput trave, insekata i povrća. Godišnji trošak hrane može doseći i do 300 eura za manju farmu.
Pored toga, ne smijemo zaboraviti na troškove zdravstvene zaštite. Koke, kao i svaka druga životinja, mogu oboljeti i zahtijevati veterinarsku njegu. Održavanje zdravlja koka može uključivati cijepljenja, lijekove protiv parazita i redovne preglede, što dodatno može povećati godišnje troškove.
Međutim, unatoč svim ovim troškovima, uzgoj koka nosilja na otvorenom donosi brojne koristi. Prvo, jaja koja proizvedu kokoši na otvorenom često su kvalitetnija i hranjivija od onih iz intenzivnog uzgoja, što ih čini privlačnijima potrošačima. Mnogi ljudi danas traže lokalno uzgojena, organska jaja, koja mogu dostići cijenu od 3 do 5 eura po kutiji, ovisno o tržištu.
Uz to, uzgoj koka nosilja na otvorenom može postati dodatni izvor prihoda. Osim prodaje jaja, možete također prodavati višak ptica ili čak meso, ukoliko se odlučite za to. Sve to može pridonijeti većoj isplativosti cijelog poduhvata.
Još jedan važan aspekt je utjecaj na okoliš i dobrobit životinja. Koke koje se drže na otvorenom imaju mogućnost prirodnog ponašanja, što uključuje istraživanje okoliša, sunčanje i slobodan pristup hrani. Ovaj način uzgoja doprinosi boljoj kvaliteti života životinja, što je sve važnije za današnje potrošače koji su svjesni etičkih aspekata proizvodnje hrane.
U konačnici, isplativost uzgoja koka nosilja na otvorenom ovisi o mnogim faktorima, uključujući troškove, cijene na tržištu, kvalitetu proizvoda i osobne ciljeve uzgajivača. Iako postoje značajni početni troškovi, dugoročne koristi, kao što su kvalitetnija jaja, mogućnost dodatnog prihoda i bolji uvjeti za životinje, mogu učiniti ovaj poduhvat isplativim. Za one koji traže način da se povežu s prirodom, poboljšaju svoju prehranu i potencijalno ostvare dodatni prihod, uzgoj koka nosilja na otvorenom može biti vrlo privlačna opcija.
