Doručak je najvažniji obrok u danu, ali često se događa da ne znamo što pripremiti ili nam ponestaje inspiracije za nove kombinacije. U ovom članku predstavit ćemo nekoliko jednostavnih ideja za doručak koje možete lako i brzo pripremiti, a koje su ukusne i hranjive. Ako ste u žurbi ili jednostavno želite uživati u jednostavnim receptima, ovi prijedlozi su idealni za vas.
Prvi prijedlog je klasični jaja na oko. Ovo jelo možete pripremiti u nekoliko minuta. Sve što trebate su jaja, malo maslaca ili ulja, sol i papar. Zagrijte tiganj, dodajte malo maslaca ili ulja, a zatim pažljivo razbijte jaja u tiganj. Pržite ih dok bjelanjak ne postane čvrst, a žumanjak ostane tekuć. Posolite i popaprite po ukusu. Ovaj jednostavni doručak možete poslužiti uz tost ili kruh, a možete dodati i svježe povrće poput rajčice ili avokada.
Druga ideja su zobene pahuljice. Zobene pahuljice su izvrsan izvor vlakana i mogu se pripremiti na mnogo različitih načina. Možete ih kuhati u mlijeku ili vodi, a zatim dodati voće poput banana, jabuka ili borovnica. Za dodatni okus, možete dodati med, cimet ili orašaste plodove. Ovaj doručak je hranjiv i zasitan, a savršen je za početak dana.
Treća opcija su smoothieji. Smoothieji su brzi i ukusni, a možete ih prilagoditi svojim željama. U blender stavite voće po izboru, jogurt ili mlijeko, malo meda ili šećera i nekoliko kockica leda. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Smoothie možete poslužiti u čaši ili boci, a idealan je za jutra kada ste u žurbi. Osim što su ukusni, smoothieji su i odličan način da unesete vitamine i minerale.
Za ljubitelje slanog, preporučujemo avokado tost. Uzmite krišku integralnog kruha, prepecite je i na nju stavite zgnječeni avokado. Posolite i popaprite, a možete dodati i malo limunovog soka za osvježavajući okus. Ovaj jednostavni doručak možete obogatiti i sa kuhanim jajem ili dimljenom ribom. Osim što je ukusan, avokado tost je bogat zdravim mastima i vlaknima.
Još jedna zanimljiva ideja je omlet s povrćem. Umutite nekoliko jaja, dodajte nasjeckano povrće poput paprike, špinata ili rajčice, te malo sira. Smjesu izlijte u zagrijani tiganj i pržite dok se jaja ne stvrdnu. Ovaj doručak je pun proteina i vitamina, a možete ga prilagoditi svojim omiljenim sastojcima.
Za ljubitelje slatkog, tu su palačinke. Palačinke su uvijek dobar izbor za doručak. Pripremite tijesto od brašna, jaja, mlijeka i malo šećera. Pržite ih na tiganju dok ne postanu zlatno smeđe. Poslužite ih s voćem, čokoladnim namazom ili javorovim sirupom. Palačinke su savršene za vikend doručak kada imate više vremena za uživanje u hrani.
Kao posljednji prijedlog, razmislite o grčkom jogurtu s voćem i granolom. Grčki jogurt je bogat proteinima i može se poslužiti s raznim dodacima. U zdjelu stavite grčki jogurt, dodajte voće po izboru te pospite s malo granole za hrskavost. Ovaj doručak je brz, ukusan i odličan za sve koji žele zdravu opciju.
U zaključku, doručak ne mora biti kompliciran ni dugotrajan. S ovim jednostavnim idejama možete lako pripremiti ukusan obrok koji će vas zasititi i dati vam energiju za početak dana. Od jaja, zobenih pahuljica, smoothieja, avokado tosta, omleta, palačinki do grčkog jogurta, mogućnosti su brojne. Isprobajte ove recepte i uživajte u jutarnjim obrocima!
