Skladištenje sjemenskog krumpira je ključni proces za uspješan uzgoj krumpira. Mnogi uzgajivači ne pridaju dovoljno pažnje ovom aspektu, što može dovesti do smanjenja prinosâ i kvalitete krumpira. U ovom članku istražit ćemo najbolje prakse skladištenja sjemenskog krumpira kako bismo osigurali da se sačuva njegova kvaliteta i vitalnost tijekom cijelog razdoblja skladištenja.
Kao prvo, važno je napomenuti da sjemenski krumpir treba biti pažljivo odabran. Prilikom odabira, potražite zdrave, neozlijeđene gomolje s jasnim znakovima vitalnosti. Sjemenski krumpir treba biti odabran iz zdravih usjeva, bez znakova bolesti ili oštećenja. Također, odabrani gomolji trebaju biti srednje veličine, jer su veći gomolji skloniji bolesti, dok su manji skloniji sušenju.
Nakon što ste odabrali sjemenski krumpir, sljedeći korak je njegov transport i skladištenje. Idealno, sjemenski krumpir treba biti skladišten u tamnom, hladnom i suhom prostoru. Temperatura skladištenja trebala bi biti između 4 i 7 °C. Ove uvjete je teško postići u kućnim uvjetima, stoga se preporučuje korištenje podrumskih prostora ili specijaliziranih skladišta koja su opremljena za čuvanje povrća.
Osim temperature, važno je obratiti pažnju i na vlagu. Idealna relativna vlažnost zraka za skladištenje sjemenskog krumpira je između 85% i 90%. Ako je zrak previše suh, gomolji se mogu osušiti, dok previše vlage može potaknuti razvoj plijesni i drugih bolesti. U tu svrhu, preporučuje se korištenje ventilacijskih sustava koji će osigurati odgovarajuću cirkulaciju zraka i održavanje optimalne vlažnosti.
Skladišni prostori trebali bi biti opremljeni i zaštitom od štetočina. Mnogi štetnici, poput krumpirovih stjenica, mogu ozbiljno naštetiti sjemenskom krumpiru. Kako biste spriječili njihov ulazak, preporučuje se korištenje mreža ili drugih zaštitnih sredstava koja će spriječiti pristup štetočina. Osim toga, redovito provjeravajte stanje skladištenog krumpira i uklonite sve oštećene gomolje kako biste spriječili širenje bolesti.
Pored pravilnog skladištenja, važno je i redovno provjeravati stanje sjemenskog krumpira tijekom skladištenja. To uključuje provjeru za znakove truljenja, plijesni ili drugih promjena. Ako primijetite bilo kakve probleme, potrebno je odmah reagirati kako biste spriječili daljnje oštećenje. Također, preporučuje se povremeno okretanje gomolja kako bi se osigurala ravnomjerna ventilacija i spriječilo stvaranje vlažnih mjesta.
Kada dođe vrijeme za sadnju, dobro je da sjemenski krumpir bude pripremljen. Prije sadnje, preporučuje se da se gomolji ostave na svjetlu nekoliko dana kako bi potaknuli klijanje. Ovaj proces, poznat kao „zelenjenje“, pomaže u razvoju jačih izdanaka koji će se lakše ukorijeniti nakon sadnje.
U konačnici, pravilno skladištenje sjemenskog krumpira ne samo da povećava prinos i kvalitetu, već i doprinosi održivijem uzgoju. Korištenjem zdravih, kvalitetnih gomolja i primjenom pravilnih tehnika skladištenja, možete osigurati uspješnu sezonu uzgoja krumpira. Ulaganje u dobru praksu skladištenja isplati se na duže staze, a rezultati će biti vidljivi kroz zdravije biljke i veće prinose.
