Đumbir shot je popularan napitak koji se sve više koristi zbog svojih zdravstvenih koristi. Ovaj napitak se priprema od svježeg đumbira, limuna i meda, a često se dodaju i druge namirnice poput kurkume ili papra. Đumbir je poznat po svojim antiupalnim svojstvima, a također pomaže u jačanju imunološkog sustava. U ovom članku ćemo vam predstaviti jednostavan recept za pripremu đumbir shota koji možete lako napraviti kod kuće.
Prvo, trebat će vam nekoliko sastojaka. Za pripremu jednog đumbir shota trebat će vam 50 grama svježeg đumbira, sok od jednog limuna, 1-2 žlice meda i malo vode. Ako želite dodatno obogatiti svoj napitak, možete dodati prstohvat kurkume i malo mljevenog crnog papra, koji će pojačati učinak đumbira.
Priprema je jednostavna. Prvo očistite đumbir pod mlazom vode i narežite ga na manje komade. Možete ga oguliti, ali ako je đumbir svjež, kora je također jestiva i puna hranjivih tvari. Nakon što ste ga narezali, stavite komade u blender. Dodajte sok od limuna, med i malo vode. Voda će pomoći da se smjesa lakše blendira, pa dodajte dovoljno da dobijete željenu konzistenciju.
Blendajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Ako nemate blender, možete koristiti i ribež za povrće. U tom slučaju, naribajte đumbir i iscijedite sok od limuna, a zatim sve dobro promiješajte. Kada dobijete glatku smjesu, procijedite je kroz sitno cjedilo ili gazu kako biste uklonili sve krupne dijelove đumbira. Tako ćete dobiti čisti napitak bez pulpe.
Nakon što ste procijedili smjesu, možete je uliti u malu bočicu ili čašu. Preporučuje se konzumiranje đumbir shota ujutro na prazan želudac kako biste maksimalno iskoristili njegove blagodati. Ovaj napitak može imati jak okus, pa ako vam je previše snažan, slobodno dodajte malo više meda ili vode da ga razrijedite.
Đumbir shot možete čuvati u hladnjaku do tjedan dana, ali najbolje je pripremiti ga svježe svaki put kada želite uživati u njegovim blagodatima. Osim što je ukusan, đumbir shot ima i brojne zdravstvene koristi. Pomaže u probavi, smanjuje mučninu, a također može pomoći u smanjenju simptoma prehlade i gripe. Osim toga, đumbir je odličan za poboljšanje cirkulacije i može pomoći u smanjenju upala u tijelu.
Osim što ga možete piti kao shot, možete ga koristiti i kao dodatak drugim napitcima. Đumbir shot odlično ide s voćnim sokovima, čajem ili mineralnom vodom. Možete ga dodati u smoothieje ili koristiti kao marinadu za meso. Njegov pikantan okus može obogatiti razna jela i napitke.
Za one koji žele eksperimentirati s okusima, možete dodati i druge sastojke kao što su jabuke, krastavci ili celer kako biste dobili drugačiji profil okusa. Kurkuma je također odličan dodatak, a u kombinaciji s đumbirom stvara snažan antiupalni napitak koji će vas osvježiti i revitalizirati.
U zaključku, đumbir shot je jednostavan, ukusan i zdrav napitak koji možete lako pripremiti kod kuće. Uz samo nekoliko sastojaka i malo vremena, možete uživati u svim blagodatima koje đumbir pruža. Preporučujemo da ga uvrstite u svoju dnevnu rutinu i iskoristite sve njegove prednosti za zdravlje.
