U svijetu slastica, postoji bezbroj kombinacija okusa koje nas mogu očarati, no malo koja može nadmašiti spoj kokosa i Nutelle. Ovaj kokos nutella kolač ne samo da je jednostavan za pripremu, već je i iznimno ukusan i savršen za sve prigode. U ovom članku istražit ćemo kako napraviti ovaj slastan kolač, koji će zasigurno oduševiti vaše prijatelje i obitelj.
Prvo što trebate učiniti je prikupiti sve potrebne sastojke. Za pripremu kokos nutella kolača trebat će vam sljedeći sastojci: 200 g mljevenog kokosa, 200 g šećera, 200 g brašna, 4 jaja, 1 prašak za pecivo, 250 ml mlijeka, 100 g otopljenog maslaca i 250 g Nutelle. Ovi sastojci su lako dostupni i ne zahtijevaju posebne napore za nabavku.
Kada ste skupili sve sastojke, sljedeći korak je priprema smjese. U velikoj zdjeli, prvo pomiješajte jaja i šećer. Miksajte ih električnim mikserom dok ne postanu pjenasti i svijetli. Nakon toga dodajte otopljeni maslac i mlijeko, i sve dobro izmiješajte. U drugoj zdjeli, kombinirajte mljeveni kokos, brašno i prašak za pecivo. Polako dodajte suhe sastojke u mokre, miješajući sve dok ne dobijete homogenu smjesu.
Kada je smjesa spremna, podijelite je u dva dijela. U jedan dio dodajte Nutellu i dobro promiješajte dok se Nutella ne sjedini sa smjesom. Drugi dio smjese ostavite nepromijenjen. Sada je vrijeme za pečenje. Odaberite kalup za kolač i obložite ga papirom za pečenje ili lagano namastite.
U kalup prvo ulijte dio smjese bez Nutelle, a zatim dodajte smjesu s Nutellom. Možete koristiti vilicu ili štapić za ražnjiće kako biste lagano promiješali smjese, stvarajući efekt mramoriranja. Ovaj korak će vašem kolaču dati prekrasan izgled nakon pečenja.
Pećnicu zagrijte na 180 °C i stavite kolač peći otprilike 30-35 minuta. Vrijeme pečenja može varirati, stoga je najbolje provjeriti kolač nakon 30 minuta pomoću čačkalice. Ako čačkalica izađe suha, kolač je gotov. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi u kalupu nekoliko minuta, a zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
Dok se kolač hladi, možete pripremiti jednostavnu glazuru. Za to će vam trebati 100 g Nutelle i 50 ml mlijeka. Zagrijte Nutellu i mlijeko u maloj posudi na laganoj vatri, miješajući dok ne dobijete glatku smjesu. Kada se kolač ohladi, prelijte ga s ovom ukusnom Nutella glazurom. Za dodatni vizualni dojam, možete posipati malo mljevenog kokosa po vrhu.
Ovaj kokos nutella kolač savršeno se slaže s kavom ili čajem, a možete ga poslužiti i kao desert nakon obroka. Njegova bogata tekstura i slatkoća Nutelle kombinirana s aromom kokosa učinit će svaki zalogaj nezaboravnim. Ako želite, možete ga poslužiti i s malo šlaga ili sladoleda za dodatnu slast.
Uživanje u ovom kolaču nije samo stvar okusa, već i iskustva pripreme. Ovaj recept je idealan za sve, od početnika do iskusnih pekara. Pripremite ga za obiteljska okupljanja, rođendanske proslave ili jednostavno kao slatkiš za uživanje tijekom vikenda. Svaki put kada ga pripremite, uvjeravam vas da ćete dobiti pohvale i oduševljenje svih koji ga probaju.
U zaključku, kokos nutella kolač je jednostavan, ukusan i privlačan desert koji će zadovoljiti sve sladokusce. Isprobajte ovaj recept i uživajte u savršenom spoju okusa koji će vas sigurno vratiti po još.
