Torta od tost kruha je jednostavan, ukusan i brz način za pripremu slastice koja će oduševiti sve prisutne. Ovaj recept idealan je za sve prigode, bilo da se radi o rođendanskoj proslavi, obiteljskom okupljanju ili jednostavno za uživanje uz kavu. U nastavku donosimo detaljan recept koji će vam pomoći da pripremite ovu slasticu koja će zasigurno postati omiljena u vašem domu.
Za pripremu torte od tost kruha trebate sljedeće sastojke: 8-10 kriški tost kruha (po mogućstvu starijeg), 500 ml mlijeka, 3 jaja, 150 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 g maslaca, 200 g voća po izboru (možete koristiti jagode, borovnice ili banane), 100 g čokolade za kuhanje, prstohvat soli i malo cimetovog praha.
Prvo, pripremite sve sastojke. Tost kruh narežite na kockice ili trake, ovisno o vašim željama. Ako koristite stariji tost kruh, to će mu pomoći da bolje upije tekućinu, što će rezultirati sočnijom tortom. U međuvremenu, u jednoj zdjeli pomiješajte mlijeko, jaja, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
U drugoj posudi, otopite maslac na laganoj vatri i dodajte ga u smjesu s mlijekom. Sve ponovno dobro promiješajte. Zatim dodajte narezani tost kruh u smjesu i ostavite da odstoji 10-15 minuta kako bi kruh upio tekućinu.
Dok se kruh natapa, pripremite voće. Ako koristite jagode, operite ih i narežite na manje komade. Borovnice možete dodati cijele, a banane narežite na kolutove. Ovisno o vašem izboru, voće možete dodati direktno u smjesu s kruhom ili ga poslužiti kao dekoraciju na kraju.
Kada je kruh dobro natopljen, prebacite smjesu u prethodno namazan kalup za tortu. Rasporedite smjesu ravnomjerno, a zatim po vrhu rasporedite voće. Ako želite, možete dodati i malo cimetovog praha kako biste dobili dodatnu aromu. Na kraju, otopite čokoladu na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici i prelijte je preko torte.
Pečnicu zagrijte na 180°C i stavite tortu da se peče oko 30-35 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđa i čvrsta na dodir. Kada je torta gotova, izvadite je iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon što se ohladi, možete je staviti u hladnjak na nekoliko sati kako bi se dodatno stegnula i postala sočnija.
Torta od tost kruha može se poslužiti hladna ili na sobnoj temperaturi. Možete je dekorirati šlagom, dodatnim voćem ili čak posuti šećerom u prahu za dodatni vizualni efekt. Ova slastica je savršena za ljetne dane, a zahvaljujući svojoj jednostavnosti, može se prilagoditi i raznim dijetama i ukusima.
Uživajte u pripremi i degustaciji ove slastice koja će sigurno postati omiljena među vašim prijateljima i obitelji. Torta od tost kruha je ne samo jednostavna za pripremu, već i vrlo ukusna, a njezina tekstura će vas oduševiti. Isprobajte i uživajte!
