Veganska Snickers torta je nevjerojatno ukusna poslastica koja će zadovoljiti sve ljubitelje čokolade i kikirikija, a uz to je i potpuno biljnog podrijetla. Ova torta je savršena za sve prigode, bilo da se radi o rođendanskoj proslavi, obiteljskom okupljanju ili jednostavno kao slatkiš za uživanje tijekom vikenda. Što je najbolje, pripremiti je možete brzo i jednostavno uz pomoć Thermomixa, koji će vam uštedjeti vrijeme i trud. U ovom članku otkrit ćemo vam kako napraviti ovu slasticu korak po korak.
Za početak, trebate skupiti sve potrebne sastojke. Osnovni sastojci za vegansku Snickers tortu uključuju: orahe, datulje, kikiriki maslac, kakao prah, biljno mlijeko, kokosovo ulje, a za dekoraciju možete koristiti kikiriki i tamnu čokoladu. Ako želite, možete dodati i malo javorovog sirupa za dodatnu slatkoću. Sve ove sastojke možete lako pronaći u trgovinama ili na tržnicama. Cijena svih sastojaka ne bi trebala prelaziti 15-20 eura, ovisno o kvaliteti i količini koju odaberete.
Kada ste skupili sve potrebne sastojke, možete započeti s pripremom. Prvo, pripremite podlogu torte. U Thermomix stavite orahe i datulje, te ih usitnite na visokoj brzini dok ne dobijete smjesu koja se može oblikovati. Prebacite ovu smjesu u okrugli kalup obložen papirom za pečenje i pritisnite je ravno na dno. Ova podloga će vam poslužiti kao osnova torte.
Nakon što ste pripremili podlogu, vrijeme je za pripremu kikiriki karamele. U Thermomix stavite kikiriki maslac, kokosovo ulje i malo biljnog mlijeka. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ako volite slađe, dodajte malo javorovog sirupa. Kada ste postigli željenu konzistenciju, prelijte smjesu preko podloge i ravnomjerno rasporedite. Stavite tortu u hladnjak da se stisne dok pripremate čokoladni preljev.
Za čokoladni preljev, otopite tamnu čokoladu s malo kokosovog ulja u Thermomixu. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Kada se čokolada otopi, izvadite tortu iz hladnjaka i prelijte je otopljenom čokoladom. Ponovno stavite tortu u hladnjak da se sve stisne. Preporučujemo da tortu ostavite nekoliko sati u hladnjaku, a najbolje bi bilo da je pripremite dan unaprijed.
Nakon što se torta dobro ohladila i stisnula, možete je poslužiti. Prije posluživanja, možete je dekorirati sjeckanim kikirikijem ili posipom od kakaa. Ova torta ne samo da izgleda prekrasno, već je i izuzetno ukusna. Kada je probate, nećete vjerovati da je veganska, a pritom je i zdrava alternativa klasičnoj Snickers torti.
Veganska Snickers torta je odličan način da uživate u slatkišima bez krivnje. Uz to, priprema u Thermomixu čini cijeli proces jednostavnim i brzim. Ova torta je također pogodna za osobe s intolerancijom na laktozu i one koji žele smanjiti unos šećera, jer možete kontrolirati koliko slatkoće dodate. Ako ste u potrazi za savršenim desertom koji će oduševiti sve goste, ne tražite dalje – ova torta je pravi izbor. Uživajte u svakom zalogaju i podijelite svoju kreaciju s prijateljima i obitelji!
