Portulaka pospolita, poznata i kao portulak ili „purslane“ na engleskom jeziku, je biljka koja se često može pronaći u vrtovima i travnjacima diljem svijeta. Ova sočna, mesnata biljka pripada obitelji Portulacaceae i može se prepoznati po svojim mesnatim, crvenkastim stabljikama i malim, okruglim listovima. Iako je mnogi smatraju korovom, portulaka pospolita ima svoje prednosti i koristi, kako u vrtlarstvu, tako i u kuhinji.
Portulaka pospolita je vrlo prilagodljiva biljka koja može rasti u različitim uvjetima. Često se može vidjeti kako raste u kamenitim i suhim područjima, ali i u bogatim, vlažnim tlima. Ova biljka je jedinstvena po tome što može preživjeti u uvjetima suše, zahvaljujući svojoj sposobnosti skladištenja vode u svojim mesnatim listovima. Unatoč tome, mnogo je ljudi koji portulaku pospolitu smatraju neželjenim gostom u svojim travnjacima, jer može brzo zauzeti prostor i natjecati se s drugim biljkama.
Osim što može biti nepoželjna u travnjaku, portulaka pospolita ima i svoje prednosti. Naime, ova biljka je bogata omega-3 masnim kiselinama, vitaminima A, C i E, te mineralima poput kalcija, magnezija i željeza. Zbog toga se portulaka često koristi u prehrani, posebno u salatama, juhama i kao dodatak raznim jelima. Njezini sočni listovi i stabljike imaju blago kiselkast okus koji može obogatiti razna jela. U mnogim kulturama, portulaka se koristi kao lijek za razne zdravstvene probleme, uključujući upale, probavne smetnje i probleme s kožom.
Kada se portulaka pospolita pojavi u vašem travnjaku, postoje različiti načini kako se s njom možete nositi. Ako vam se ne sviđa njezin izgled ili ako želite održati uniformnost travnjaka, možete je jednostavno ukloniti. To možete učiniti ručno, izvodeći biljku iz korijena, ili korištenjem lopatice ili drugog alata. Ipak, važno je napomenuti da se portulaka lako razmnožava putem sjemena i reznica, pa je potrebno ponoviti uklanjanje više puta kako bi se potpuno eliminirala.
Alternativno, ako ste ljubitelj prirode i ne smeta vam prisutnost portulake, možete je iskoristiti u svoju korist. Razmislite o tome da je uključite u svoj vrt ili travnjak kao jestivu biljku. Portulaka se može uzgajati iz sjemena ili reznica, a njezina jednostavnost uzgoja čini je idealnom za svakog vrtlara, čak i za one s malo iskustva. S obzirom na to da je portulaka otporna na sušu, zahtijeva manje vode od mnogih drugih biljaka, što je čini ekološki prihvatljivim izborom.
Za one koji žele smanjiti upotrebu kemikalija u vrtu, portulaka može poslužiti kao prirodni način za suzbijanje drugih korova. Njezini gusti listovi mogu zasjeniti i smanjiti rast drugih biljaka, što može pomoći u održavanju ravnoteže u vašem vrtu. Ako se odlučite za ovu opciju, važno je pratiti rast portulake i osigurati da ne preuzme kontrolu nad cijelim prostorom.
U zaključku, portulaka pospolita je biljka koja može izazvati različite reakcije među vrtlarima. Dok neki smatraju da je ona korov koji narušava izgled travnjaka, drugi prepoznaju njezine nutritivne i ekološke prednosti. Ovisno o vašim preferencijama, možete odlučiti ukloniti je ili je prihvatiti kao dio svoje biljke. U svakom slučaju, portulaka pospolita zaslužuje pažnju i poštovanje, ne samo zbog svoje ljepote i otpornosti, već i zbog svojih korisnih svojstava.
