Mango, egzotično voće koje se često naziva kraljem voća, sve više osvaja srca potrošača u Hrvatskoj. Njegov slatki okus, sočna tekstura i brojne zdravstvene prednosti čine ga popularnim izborom među ljubiteljima voća. No, koliko je mango zapravo dostupan u trgovinama diljem zemlje? U ovom članku istražit ćemo trenutnu dostupnost manga u hrvatskim trgovinama, sezonalnost, te savjete o tome kako odabrati najbolje plodove.
Prije svega, važno je napomenuti da mango potječe iz tropskih i suptropskih područja, a njegovo uzgoj se najčešće odvija u zemljama poput Indije, Meksika, Egipta i Turske. U Hrvatskoj, mango se najčešće uvozi, što znači da njegova dostupnost može varirati ovisno o sezoni i uvjetima transporta. Tijekom ljetnih mjeseci, mango je obično lakše pronaći u trgovinama, dok je zimi njegovu dostupnost nešto teže osigurati.
U većim supermarketima i trgovačkim centrima, mango se obično može pronaći tijekom cijele godine, ali njegova kvaliteta može značajno varirati. Tijekom sezone, cijena manga može biti niža, dok izvan sezone cijene često rastu. Prosječna cijena za kilogram manga u hrvatskim trgovinama kreće se oko 2,50 do 4,00 eura, ovisno o kvaliteti i podrijetlu ploda. U vrijeme kada je mango najdostupniji, trgovine često nude promocije i akcije, pa je to idealno vrijeme za kupovinu.
Kada kupujete mango, važno je obratiti pozornost na njegovu zrelost. Zreli mango trebao bi biti blago mekan na dodir, a njegova koža može varirati od zelene do žute ili crvenkaste, ovisno o sorti. Ako je mango prečvrst, vjerojatno nije zreo, dok previše mekani plodovi mogu biti prezreli. Osim toga, miris zrelog manga je vrlo intenzivan i sladak, pa ako osjetite ugodan miris, to može značiti da je plod spreman za konzumaciju.
Osim što se mango može jesti svjež, on je također vrlo svestran sastojak u kuhinji. Može se koristiti u salatama, smoothiejima, desertima, pa čak i u raznim jelima od mesa. Mango chutney, na primjer, postaje sve popularniji među ljubiteljima azijske kuhinje. Također, mango se može sušiti ili koristiti za izradu sokova i smoothieja, što dodatno povećava njegovu dostupnost u trgovinama.
U posljednjih nekoliko godina, sve više trgovina i supermarketa u Hrvatskoj počelo je nuditi ekološki uzgojen mango, koji je ne samo zdraviji, već i bolji izbor za okoliš. Ekološki mango često dolazi s certifikatima koji jamče da je uzgojen bez upotrebe kemijskih pesticida i gnojiva. Cijena ekološkog manga može biti nešto viša, obično od 4,00 do 6,00 eura po kilogramu, ali mnogi potrošači smatraju da je to investicija u njihovo zdravlje i zdravlje planeta.
Ono što dodatno može utjecati na dostupnost manga u trgovinama su i lokalni proizvođači. Iako je mango egzotično voće, neki lokalni uzgajivači u Hrvatskoj pokušavaju ga uzgajati u staklenicima, što može rezultirati svježim plodovima tijekom cijele godine. Međutim, ova praksa je još uvijek u razvoju i mango koji se uzgaja lokalno nije još uvijek široko dostupan.
U zaključku, mango je voće koje postaje sve popularnije u hrvatskim trgovinama, ali njegova dostupnost može varirati ovisno o sezoni, uvjetima transporta i mjestu kupnje. Tijekom ljeta, mango je često u ponudi po povoljnijim cijenama, dok izvan sezone može biti skuplji i manje dostupan. Kada kupujete mango, važno je obratiti pažnju na njegovu zrelost i kvalitetu, a ekološki uzgojen mango može biti bolji izbor za one koji žele zdraviji način života. U svakom slučaju, mango ostaje jedan od najomiljenijih plodova koji nudi niz mogućnosti za uživanje u kuhinji.
