Večera je često najvažniji obrok dana, a pripremanje ukusnog jela može biti pravi izazov, pogotovo nakon napornog dana. Ako ste u potrazi za inspiracijom, engleski recepti nude širok spektar opcija koje ne samo da su ukusne, već i jednostavne za pripremu. U ovom članku istražit ćemo nekoliko klasičnih engleskih jela koja možete poslužiti za večeru, a koja će zadovoljiti cijelu obitelj.
Jedan od najpoznatijih engleskih recepata je svakako riba i pomfrit. Ovo jelo je jednostavno za pripremu i pruža savršen spoj okusa. Za pripremu ribljeg fileta, najčešće se koristi oslić ili bakalar. Ribu treba panirati u mješavini brašna, jaja i krušnih mrvica, a zatim pržiti u vrućem ulju do zlatno smeđe boje. Uz ribu, pripremite domaći pomfrit od krumpira, koji će dodatno obogatiti ovo klasično jelo. Poslužite s limunom i tartar umakom, a cijeli obrok će vas koštati oko 15 eura za četiri osobe.
Sljedeće jelo koje vrijedi isprobati je shepherd’s pie, tradicionalna engleska pita koja se priprema s mljevenim mesom, povrćem i pire krumpirom. Za pripremu ovog jela, prvo treba ispeći mljeveno meso, dodati luk, mrkvu i grašak, a zatim sve začiniti po ukusu. Kada je meso gotovo, prelijte ga u vatrostalnu posudu i prekrijte slojem pire krumpira. Pecite u pećnici na 180 °C oko 30 minuta, dok površina ne postane zlatno smeđa. Shepherd’s pie je izdašno jelo koje će vam koštati oko 12 eura za četiri porcije.
Ne zaboravimo ni na full English breakfast, koje možete poslužiti za večeru. Ovo jelo uključuje pržena jaja, kobasice, slaninu, grah, pečene rajčice i tost. Iako je tradicionalno doručak, sve više ljudi uživa u ovom jelu za večeru. Priprema je jednostavna, a sve sastojke možete pronaći u lokalnoj trgovini. Cijeli obrok košta otprilike 20 eura za četiri osobe, a pruža savršen način za uživanje u engleskoj kuhinji.
Za ljubitelje tjestenine, pasta s gljivama i vrhnjem je savršena opcija. Ova jela često se pripremaju u engleskim kuhinjama, a s pravim sastojcima postaju prava poslastica. Za pripremu, skuhajte omiljenu tjesteninu i u tiganju na maslinovom ulju dinstajte gljive i luk. Kada su gljive omekšale, dodajte vrhnje za kuhanje i začinite solju i paprom. Sve zajedno promiješajte i poslužite uz parmezan. Cijena ovog obroka iznosi oko 10 eura za četiri osobe.
Zadnje, ali ne manje važno, tu je i engleski curry. Ovaj jelo je popularno u Engleskoj i ima mnogo varijacija. Za pripremu curryja, potrebno je meso (najčešće piletina ili janjetina), povrće i curry začin. Sve sastojke dinstajte u tiganju, a zatim dodajte kokosovo mlijeko za bogatstvo okusa. Poslužite uz rižu ili naan kruh. Cijeli obrok košta oko 18 eura za četiri osobe.
Zaključno, engleski recepti za večeru nude raznolikost i jednostavnost pripreme. Bez obzira na to jeste li ljubitelj ribe, mesa ili povrća, uvijek možete pronaći savršen recept koji će zadovoljiti vaša nepca. Istražite ove recepte i uživajte u ukusnim obrocima sa svojom obitelji i prijateljima.
