Japanska kuhinja je poznata po svojoj raznolikosti, svježim sastojcima i estetski privlačnim jelima. Gotova jela iz japanske kuhinje često su brza, ukusna i jednostavna za pripremu, što ih čini idealnim izborom za zauzete pojedince i obitelji. U ovom članku istražit ćemo neka od najpopularnijih gotovih jela japanske kuhinje, njihovu pripremu i zašto su toliko omiljena.
Jedno od najpoznatijih gotovih jela iz japanske kuhinje je ramen. Ova juha od rezanaca može se pripremiti u različitim varijantama, a sastoji se od temeljca, rezanaca, povrća i mesa. Temeljac se najčešće kuha od svinjskog mesa, piletine ili morskih plodova, a dodaci mogu uključivati jaja, nori (sušeni algi), zeleni luk i razne vrste povrća. Ramen se može naći u restoranima diljem svijeta, a mnogi ga ljudi pripremaju i kod kuće, koristeći instant verzije ili svježe pripremljene sastojke.
Sushi je još jedno popularno jelo koje se može naći u gotovo svakoj japanskoj restoranu. Iako se sushi može činiti složenim za pripremu, danas postoje mnoge gotove verzije koje se mogu kupiti u supermarketima ili specijaliziranim trgovinama. Klasični sushi sastoji se od kuhanog riže, sirovih ili mariniranih riba, povrća i algi. Postoji mnogo vrsta sushija, uključujući nigiri, maki i sashimi, a svaka od njih ima svoje jedinstvene karakteristike i okuse. Sushi je savršen za brzi obrok ili užinu, a često se poslužuje s umakom od soje, wasabijem i ukiseljenim đumbirom.
Tempura je još jedno popularno jelo koje se brzo priprema i može se servirati kao glavno jelo ili kao prilog. Tempura se sastoji od povrća ili morskih plodova koji su pohani u laganom tijestu i prženi do zlatno smeđe boje. Ovo jelo je hrskavo i lagano, a često se poslužuje s umakom od soje ili umakom od dašija. Tempura je odličan izbor za one koji žele uživati u hrskavim zalogajima bez previše masnoće.
Okonomiyaki je još jedno zanimljivo jelo koje dolazi iz Japana. Ovo jelo može se smatrati japanskom verzijom palačinke, ali s puno više sastojaka. Obično se priprema od brašna, jaja, kupusa i različitih dodataka poput mesa, morskih plodova i povrća. Nakon što se smjesa ispeče, često se preljeva s umakom od okonomiyaki i posipa s ribanim algama i sušenim ribama. Okonomiyaki je posebno popularan u Hiroshimi i Osaki, gdje se može pronaći u mnogim restoranima.
Za ljubitelje riže, donburi je još jedno od omiljenih gotovih jela. Donburi se sastoji od riže poslužene u zdjeli s raznim dodacima poput mesa, povrća ili jaja. Najpoznatije varijante uključuju gyudon (goveđa riža), katsudon (riža s pohanom svinjetinom) i oyakodon (riža s piletinom i jajima). Ova jela su hranjiva, ukusna i jednostavna za pripremu, što ih čini popularnim izborom za obiteljske obroke.
Japanska kuhinja nudi mnoge opcije gotovih jela koja su ukusna, hranjiva i jednostavna za pripremu. Bilo da ste ljubitelj sushija, ramena ili tempure, postoji mnogo načina da uživate u ovim jelima bez puno truda. Uz dostupnost gotovih verzija u trgovinama, svatko može uživati u čarima japanske kuhinje bilo kada i bilo gdje. Bez obzira na to jeste li iskusni kuhar ili početnik, japanska kuhinja nudi raznolikost koja će zadovoljiti svakoga.