U srcu Kozarske Dubice smjestio se etno restoran Stara Čivija, mjesto koje nudi jedinstveno kulinarsko iskustvo prožeto tradicijom i domaćom atmosferom. Ovaj restoran nije samo običan ugostiteljski objekt, već i svojevrstan muzej lokalne gastronomije koji posjetiteljima pruža priliku da uživaju u autohtonim jelima pripremljenim od svježih i lokalnih namirnica. Kada kročite u restoran Stara Čivija, dočekat će vas miris domaće hrane, ljubazno osoblje i interijer koji odiše tradicijom.
Restoran je uređen u etno stilu, s tradicionalnim namještajem i dekoracijom koja odražava bogatu kulturu ovog kraja. Zidovi su ukrašeni starim fotografijama i predmetima koji pričaju priče o prošlim vremenima. Ova autentičnost stvara poseban ambijent koji vas poziva da se opustite i uživate u obroku. Osim toga, restoran se nalazi u blizini rijeke Une, što dodatno obogaćuje iskustvo jer možete uživati u predivnom pogledu na prirodu.
Jedna od glavnih atrakcija restorana Stara Čivija je njegova ponuda jela. Meni je raznolik i obuhvaća specijalitete ovog kraja, a posebno se ističu jela pripremljena na tradicionalan način. Svježe meso, domaće povrće i začini koje koriste u pripremi jela dolaze iz lokalnih izvora. Na meniju se nalaze razne vrste mesnih jela, poput pečenih janjetine, svinjetine i piletine, a tu su i vegetarijanske opcije koje zadovoljavaju različite ukuse. Osim glavnih jela, restoran nudi i razne priloge, salate i domaće kruhe koji upotpunjuju svaki obrok.
Posebna pažnja posvećuje se desertima koji su pravi užitak za ljubitelje slatkog. Domaći kolači i slastice, pripremljeni po starim receptima, savršeni su za završetak obroka. Ne zaboravite probati i rakiju koju nude, jer je to tradicionalno piće ovog kraja koje se savršeno uklapa s lokalnom kuhinjom.
Osim hrane, restoran Stara Čivija nudi i razne manifestacije i događanja koja promiču kulturu i tradiciju ovog kraja. Tijekom godine, ovdje se organiziraju razne priredbe, koncerte i tematski eventi koji privlače posjetitelje iz cijele regije. Ova mjesta okupljanja ne samo da nude dobru hranu, već i priliku za druženje i upoznavanje lokalnih običaja.
Za one koji se žele malo više posvetiti svojoj kulinarskoj vještini, restoran povremeno organizira radionice kuhanja. Ove radionice su sjajan način da naučite kako pripremiti neka od tradicionalnih jela i upoznate se s tehnikama koje se koriste u pripremi domaće hrane. To je iskustvo koje će vas obogatiti i pružiti vam nove vještine koje možete primijeniti kod kuće.
Restoran Stara Čivija je idealno mjesto za obiteljsku večeru, romantični izlazak ili okupljanje s prijateljima. Cijene su pristupačne, a kvalitetna hrana i usluga čine svaki posjet nezaboravnim. Prosječni trošak po osobi kreće se oko 15 do 25 eura, ovisno o odabranim jelima i pićima.
Ukoliko planirate posjetiti Kozarsku Dubicu, etno restoran Stara Čivija je mjesto koje ne smijete propustiti. Ovdje ne samo da ćete se najesti, već ćete doživjeti i dio bogate tradicije i kulture ovog kraja. Bez obzira na to jeste li lokalni stanovnik ili turist, Stara Čivija nudi doživljaj koji će vas natjerati da se vraćate opet i opet. Posjetite ih, uživajte u bogatoj ponudi i otkrijte ljepotu domaće kuhinje koja će vas zasigurno osvojiti.
