Kokice su omiljeni grickalica mnogima, a priprema kokica iz friteze na vrući zrak postaje sve popularnija metoda. Ova metoda ne samo da je brza, već i zdravija, jer ne zahtijeva dodatno ulje, čime se smanjuje unos kalorija i masti. Ako ste se ikada pitali kako pripremiti savršene kokice bez dodatnog masnoće, u ovom članku ćemo vam otkriti tajne uspješne pripreme kokica iz friteze na vrući zrak.
Prvo, odabir pravih zrna kokica je ključan. Najbolje je koristiti kvalitetna zrna koja su svježa. Svježa zrna će bolje reagirati na vrući zrak i dati vam sočne i hrskave kokice. Prije nego što počnete, provjerite i da li je vaša friteza na vrući zrak pravilno postavljena i čista. Pripremite sve potrebne sastojke i opremu, kako bi proces bio što brži i učinkovitiji.
Nakon što ste provjerili zrna, stavite ih u košaru friteze. Obično se preporučuje stavljanje otprilike 1/2 do 1 šalice zrna, ovisno o kapacitetu vaše friteze. Zatvorite poklopac i postavite temperaturu na 200 stupnjeva Celzija. Vrijeme kuhanja može varirati, ali obično traje između 8 do 12 minuta. Tijekom kuhanja, povremeno provjeravajte kokice kako biste spriječili izgaranje. Čim prestanu izlaziti zvukovi pucanja, znajte da su vaše kokice spremne.
Kada su kokice gotove, pažljivo otvorite poklopac, jer će iz friteze izaći vrući zrak. Prebacite kokice u veliku zdjelu i po želji dodajte malo soli ili drugih začina. Možete eksperimentirati s različitim okusima, poput paprike, sira u prahu ili čak čokolade za slatke verzije. Ova sloboda u začinima čini kokice iz friteze na vrući zrak savršenim izborom za svaku priliku.
Kokice pripremljene na ovaj način su ne samo ukusne, već i zdrave, jer ne sadrže dodatne masnoće. Idealne su za obiteljska okupljanja, filmske večeri ili kao brza užina tijekom dana. Priprema kokica iz friteze na vrući zrak donosi vam jednostavnost i užitak, a uz malo kreativnosti, možete stvoriti različite okuse koji će zadovoljiti sve ukuse.